КУРИНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Куриный пирог-запеканка готовится без теста, быстро и просто, а главное, всем всегда нравится. Все ингредиенты нужно умножать пропорционально количеству едоков.

Ингредиенты

(предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии)

полкило фарша птицы

4 яйца

200 мл воды

1 луковица

2 помидора

зелень

соль, перец по вкусу

Приготовление

Лук режем мелко. Добавляем в фарш лук, соль и перец. Распределяем равномерно по небольшой форме. Сверху выкладываем помидор, нарезанный полукольцами, и посыпаем зеленью.

Готовим яичную смесь: смешиваем 4 яйца с 200 мл воды и заливаем форму.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. И низкокалорийное белковое блюдо готово!

Идеально для вечера шаббата!