top of page

Фруктовый кекс на Ту би Шват



Ингредиенты:

(предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии)


Грецкие орехи – 1ст., миндаль – 1ст., изюм – 1ст., чернослив без косточек – 1 ст., курага – 1 ст., вода – 1 ст., яйца – 3 шт., мёд – 2 ст. ложки, сахар – 1 ст., раст. масло – 0,5 ст., мускатный орех на кончике ножа, ванильный сахар – 2 пакетика, виски – 2 ст. ложки, разрыхлитель – 1 пакетик, мука – 2,5 ст.


Приготовление:


Орехи и сухофрукты можно нарезать, а можно положить целиком: так лучше сохраняются их свойства, а кекс получается менее влажным. Всё перемешиваем и распределяем в 2 формы для кекса, предварительно смазанные маслом.


Выпекаем при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной палочкой.

2 просмотра

Недавние посты

Смотреть все
bottom of page