Исследователи из Техниона — Израильского технологического института — представили устройство, которое может радикально изменить лечение диабета. Разработанный ими клеточный имплант функционирует как «автономная искусственная поджелудочная железа» и способен самостоятельно регулировать уровень глюкозы в крови, выделяя необходимое количество инсулина без внешнего вмешательства пациента. Ключевым элементом технологии стала инновационная защитная система, получившая название «кри

Чтобы кальций приносил пользу, нужно следить и за тем, чтобы в организме было достаточно витамина D. В йогурте содержится много кальция. Но есть продукты, которые по содержанию этого микроэлемента превосходят йогурт. Об этом пишет Health в статье, содержание которой проверила диетолог Линдси ДеСото. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция обезжиренного йогурта объемом 170 г обеспечивает 284 миллиграмма кальция, что составляет около 21,8% от суточной нормы. А в

Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) Семена подсолнечника сырые очищенные − 400 г Сахар − 200 г Яичный белок − 1 шт. Сахар ванильный − 8-10 г Вода − 1 ст. ложка Масло подсолнечное − для смазывания формы Приготовление Очищенные подсолнечные семечки равномерным слоем высыпаем на хорошо разогретую сковороду с толстым дном. Уменьшаем огонь до среднего. Обжариваем семечки, помешивая, до появления приятного аромата примерно 2

(блюдо горско-еврейской кухни) Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) 1 кг мясного фарша, 400 г лука, 1/4 стакана риса, 1 пучок кинзы, соль и перец по вкусу. 1 средний кочан капусты, 8–10 листов шпината или ботвы, 3 литра воды. Для соуса 1 стакан сушеной алычи (элю), 1 красный болгарский перец, 3 средних помидора. Приготовление Для Ярпагъи основными продуктами являются мякоть говяжьей грудинки, из которой делают крупный фа

Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) Говяжий Рубец поджелудок - 3 штуки Куриная печенка - 100 грамм Кинза - 1.5 пучка Укроп - 0.5 пучка Бараний жир - 50 -60 грамм Репчатый лук - 1 головка Рис круглый - 400 грамм Мясо - 300 грамм Растительное масло - 60 грамм Зира - 1 чайная ложка Молотая кинза - 2 чайные ложки Соль перец по вкусу Приготовление Говяжий рубец заранее очищенный и готовый к приготовлению. Мясо нарезать на ма

В этом году исполняется 40 лет, как ушёл из жизни наш любимый, обожаемый папа Якубов Натан Эфраимович. Очень больно и тяжело, что наш папа ушёл так рано, в 71 год. Он ушёл и рухнула стена, которая стояла за нами. Он был не только необыкновенным отцом, он был также близким другом, товарищем для каждого из своих детей, которых он безмерно любил. А мы, дети, принимали его любовь как должное, само собой разумеющееся. И только, когда сами стали родителями, поняли как много внимани

Мы сейчас находимся в тяжёлых днях траура. Три недели, которые были на протяжении веков тяжёлыми, трагическими для еврейского народа. В эти дни мы вспоминаем о том, что случилось так давно. Но почему это так важно помнить нам сейчас? Самым тяжёлым событием являлось гибель, разрушение I и II Храмов. Всевышний – Он Создатель этого мира, Создатель небес и земли, всего что на земле, над землёй и под землёй. Создатель и движущая сила всего в мире. Он Царь царей, но в первую очеред

Дорогие читатели! Наш журнал выходит по окончании трёх тяжелых недель. И, конечно, пиком этих дней был день 9 ава. И все евреи почувствовали не только духовную, но и физическую тяжесть этого дня. Наши мудрецы, объясняя нам положение евреев в те времена, приводят несколько жизненных примеров. Один из них – это история Камцы и Бар-Камцы, о которой мы уже говорили ранее. Вторая история звучит так: Жил плотник, который был мастером своего дела со своей женой. У плотника был подма

Политик Скотт Уинер — сенатор штата Калифорния. Он еврей. При этом он известен как либеральный, левый, прогрессивный политик. И не просто либеральный. Он настолько левый и прогрессивный, что называл действия Израиля в Газе “геноцидом” против палестинцев. Он выступал против продажи оружия Израилю, потому что, по его словам, это оружие используется против палестинцев. Представьте себе, насколько он старается быть прогрессивным. Насколько он старается показать: “Я не такой еврей

Пол Кесслер Позор в Калифорнии. В ноябре 2023 года, всего через месяц после страшной резни 7 октября, группа евреев вышла на митинг в поддержку Израиля и в поддержку заложников, которые тогда находились в Газе. Через дорогу от них стояли демонстранты, которые выступали против Израиля и поддерживали палестинскую сторону. И именно там произошла страшная трагедия. Пожилой еврей, 69-летний Пол Кесслер, пришёл поддержать свой народ. Он не пришёл воевать. Он не пришёл нападать. Он

Кандидаты в Конгресс от демократов Клэр Вальдес, Брэд Ландер и Дарьялиза Авила Шевалье на сцене с мэром Зохраном Мамдани во время предвыборного митинга перед праймериз в Нью-Йорке. Photo/Ryan Murphy Новости у нас здесь, в Нью-Йорке. Недавно прошли праймериз Демократической партии. И, к сожалению, мы увидели очень тревожную картину: в разных штатах побеждают кандидаты крайнего левого, прогрессивного крыла, которые строят свою политику на жёсткой анти-израильской риторике. Одна

Сразу после тяжелейших трёх недель «между несчастьями» с 17 Тамуза по 9 Ава, в первую же субботу, наступает шаббат Нахаму – шаббат утешение. После столь скорбных дней начинается новая эра: ровно семь недель до еврейского нового года Рош аШана и до судного дня Йом Кипур, семь суббот, которые называются "шева шабатот шель нэхама" (семь суббот утешений). И первая –это шаббат Нахаму. Для нашей семьи эта суббота особенно значительна, так как она предшествует дню смерти моего деду

(Читается 1 августа) После 39 лет и 11 месяцев пребывания в пустыне Моше собрал всех евреев и передал им слова, сказанные Б-гом, и которые дают обзор всей истории евреев с момента выхода из Египта, и нахождения в пустыне, и всех законов, данных евреям за это время. НАГРАДА ЗА ВЕРУ И ПРЕДАННОСТЬ Б-ГУ И продолжал Моше говорить: и за то, что будете слушать, хранить и исполнять эти законы, то возлюбит тебя Б-г и благословит тебя, и все твое хозяйство. Благословен будешь больше вс

(Читается 25 июля) Б-Г ОТКЛОНИЛ ПРОСЬБУ МОШЕ И умолял я Б-га и просил его, чтобы Он дал мне возможность войти в обетованную землю и увидеть ее. Но сказал мне Б-г: «Взойди на вершину горы и посмотри на все четыре стороны - перед тобой земля обетованная, но войти в нее ты не войдешь. Иеошуа бен Нун введет людей в эту страну”. ОСНОВЫ ВЕРЫ А теперь выслушайте уставы и законы, которые Я научу вас исполнять. Вы своими глазами увидели, что случилось с теми, кто поклонялся чужому бо

Однажды рот вдвоём с губами Решили языку не дать плести: — Ты нас позоришь временами, Пора приличия тебе найти! — Ведь ты за двумя замками, А всё болтаешь без конца; То спор раздуешь между нами, То огорчишь от своего лица. Язык смутился на мгновенье, Но возразил своим судьям: — Не я рождаю все волненья, Лишь мысли вывожу я к вам. — Когда в душе добро таится, То добрым будет и ответ; А если злоба там ютится, То от неё ой вей спасенья нет. Тут сердце тихо прошептало: — Друзья,

Люди уходят, а легенды остаются, Веками из уст в уста передаются. Одну из них в стихах хочу я передать, О человеке, мечтавшем весь мир завоевать. Александр Македонский – он в историю вошёл, А вот этот случай, с ним произошёл: Узнал Македонский, что в какой-то части земли Есть необычный источник целительной воды. «Элексиром жизни» назвали жители страны Этот необычный источник живительной воды. Кто выпьет эту воду, тот вечно будет жить, Решил Македонский ту воду раздобыть. Долг

"И увидел Пинхас, сын Элазара, сына Аарона-священнослужителя, и встал он из среды общины, и взял копье в руку свою." (Бемидбар, 25:7). Как же актуальна для нас недельная глава "Балак"! Событие, произошедшее в Симхат Тора 7 октября, является тому ярким примером... Мы живем в поколении, в котором доступно всё. Количество соблазнов превосходит все возможные пределы, и так легко оступиться, даже не желая этого. Как же нам и нашим детям удержаться, чтобы не поддаться ненужному вли

Мидраш рассказывает, что разрушение Храма началось следующим образом. Жили в Иерусалиме два человека, одного звали Камца, а другого - Бар-Камца. Однажды некий человек устроил большой пир и пригласил на него знатных людей Иерусалима. В числе приглашенных был добрый друг хозяина - Камца. Однако посыльный, разносивший приглашения, по ошибке пригласил вместо него Бар-Камцу, который, напротив, был врагом хозяина. Когда хозяин увидел сидящего среди гостей Бар-Камцу, он воскликнул:

Девятого Ава читается Мегилат Эйха - Свиток Эйха. В этом свитке пророк Йермияhу описывает бедствия, которые постигли евреев во время разрушения Храма. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных фактов о том, что написано в этом свитке. Свиток Эйха является сборником из пяти "кинот" (элегий), которые были составлены после разрушения Иерусалима и изгнания его жителей Невухаднецером. Мегилат Эйха является одним из пяти свитков в Писаниях (Ктувим), и была составлена пророком

ВО ИМЯ НАШИХ ДЕТЕЙ И ВНУКОВ, ВО ИМЯ НАДЁЖНОГО БУДУЩЕГО Ниже мы приводим беседу президента фонда "Ташкент" Алика Бабаханова с журналистом Вильям Кандиновым. Этот разговор давно витал в воздухе с тем, чтобы утешить беспокоящиеся сердца. Речь идёт о ситуации, сложившейся на памятных местах, оставленными бухарскими евреями в странах исхода, спустя минувшие полстолетия. Следует подчеркнуть, что наш относительно малочисленный этнос, несмотря на огромные расстояния, помня и глубоко