Очень приятные и нежные творожные пончики с начинкой из кураги (или изюма). Кстати, по этому рецепту можно делать и ханукальные сырники (которые традиционно жарила на Хануку рабанит Гита Лея Зильбер, з”л), изначально взяв 2 стакана муки, для нужной консистенции, и вмешав изюм (или курагу) прямо в тесто. Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) 400-500 гр творога 2 яйца 1 стакан сахара 1,5-2 стакана муки 1/2 ч. ложки соды 1/

Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) 6 крупных картофелин 1 крупная морковь 1 очень большая луковица 150 гр. сметаны 3 ст. ложки муки соль и паприка по вкусу Приготовление Луковицу мелко натереть или измельчить в комбайне вместе с картошкой и морковью, а если Вы хотите достичь неповторимого вкуса традиционных закарпатских латкес – используйте ручную терку, с той стороны, которая “колючая”. Добавить сметану и 3 столовые л

Блины с шампиньонами – отличный рецепт для сытного и вкусного завтрака, один из многих вариантов “блинов с припеком”. Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) молоко – 800 мл пшеничная мука – 400 гр шампиньоны – 400 гр яйца – 4 шт. сливочное масло – 50 гр зеленый лук – 1 пучок разрыхлитель – 1 ч. л. сахар – 1 ч. л. соль – 1 ч. л. растительное масло – по вкусу Приготовление Нарежьте шампиньоны маленькими кусочками. Измельчите

Теплый картофельный салат с сыром моцарелла – это просто и оригинально, главный секрет этого салата в его соусе. Теплые салаты – прекрасная идея для зимнего меню, они сытные и простые в приготовлении. Добавка обжаренного сыра придает салату средиземноморские нотки и превращает его из закуски в основное блюдо. Ингредиенты (предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии) 5 средних картошек 1 красная луковица 2 стакана помидоров черри разного цвет